Catálogo de Productos

  Enlaces de interés

Syrah

Uva SyrahLocalización: Procede principalmente Borgoña y Burdeos. Pero se ha extendido por todo el mundo.


Los vinos: tintos opulentos, vigorosos, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y Kakis, y ligeros toques ahumados, así como una gran capacidad de envejecimiento. Se tiene que controlar los rendimientos, preservar la concentración de aromas en la vinificación, realizar una fermentación larga, vigilar atentamente la temperatura e, idealmente, criarla en barricas de roble.


La vegetación: Variedad de porte erguido. Uvas de tamaño mediano, de forma cilíndrica, racimo compacto. Su brotación es tardía y de madurez media. Es sensible a botrytis y a la sequía. Precisa poda larga para fructificar.


Combinaciones de VIVEROS CORTÉS, S.C.A:

SYRAH  clon 100/747/174

  Ultimas noticias de Agricultura

El precio medio del aceite de oliva baja en el mercado de origen y se aleja de los 4 euros
Un detenido y cinco investigados por explotación laboral de temporeros rumanos en la recogida de ajos de Cuenca
FEDEJEREZ, la Patronal bodeguera del Marco cumple 40 años pidiendo unidad para adaptarse a los cambios
Los Guardianes de la Calidad y Seguridad Alimentaria
Castilla-La Mancha quiere que la nueva PAC también tenga en cuenta a los trabajadores del campo
Aragón pide que el Pacto Nacional del Agua respete la unidad de cuenca y no vulnere el Estatuto de Autonomía
Unión de Uniones hace un balance positivo del sector porcino y propone invertir en bioseguridad en las explotaciones
Solo la caída de producción de la cosecha de cereal de invierno en Castilla y León deja unas pérdidas de 500 millones
El sector agrario se prepara para la llegada de nuevos positivos en xylella fastidiosa
Un lobo se encara con dos pastores y sus perros y sólo logran hacerlo huir con un todoterreno en Zaragoza

Valid XHTML 1.0 Transitional  ¡CSS Válido!