Catálogo de Productos

  Enlaces de interés

Italia

Uva ItaliaORIGEN

Obtenida en Italia en 1911, por A.Pirovano, cruzando Bicane x Moscatel de Hamburgo. También es conocida en España por las sinonimias: Doña Sofía, Ideal, Incrocio Pirovano 65 y Moscatel italiano.


FRUTO

Racimo: Tamaño mediano, forma cónica, compacidad media y muy buena presencia.

Baya: Tamaño grande, elíptica, piel gruesa, color verde- amarillo, pulpa carnosa, crujiente, con sabor a Moscatel y con semillas.


COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO

Fecha de brotación: Desde 1 de Marzo (Huelva) hasta 10 de Abril (Almería).

Fecha de maduración: Desde 28 de Julio (Huelva) hasta 21 de Agosto (Almería).

Producción de uva: media-alta

Vigor: alto


TÉCNICAS DE CULTIVO

Se adapta muy bien a la conducción en parral, con poda larga.

Es necesario efectuar desbrotes tempranos, eliminando los improductivos y mal situados. Después del cuajado se efectúa el raleo de racimos dejando uno por brote. Antes del envero se aconseja quitar las bayas de menor tamaño. Es sensible al Oidio y a la Botrytis.


APTITUDES TECNOLÓGICAS

Es resistente al transporte y a la conservación frigorífica. Debido a su vistosidad, aroma y sabor a Moscatel resulta la variedad con semilla más valorada en la actualidad.

  Ultimas noticias de Agricultura

Tras una vendimia tensa por los precios, el debate ahora es cuándo se debe pagar la uva
Las previsiones sobre el aforo del aceite no sorprenden pero dejan dudas sobre los precios
La sequía y la caída de precios dejan 32 millones de pérdidas en el sector vinícola valenciano
Altadis expresa su compromiso de respaldar al sector tabaquero extremeño
El primer aforo de la Junta de Andalucía para el olivar recoge una caída del 56% de la producción
El Gobierno defiende que las leyes ayudan a fortalecer el tejido productivo del olivar
Se repartirán miles de tarritos de miel para recoger firmas en apoyo al sector apícola
Sólo en el primer semestre se produjeron 11.484 sustracciones en el campo español
España hará menos vino en 2014, pero seguirá como tercer productor mundial
La Junta extremeña paraliza la actividad de los puestos de compra del 'rebusco' de uva

Valid XHTML 1.0 Transitional  ¡CSS Válido!